Finn sajtos leves

Hozzávalók :

50 dkg csirkemell filé

15 dkg sárgarépa

15 dkg kukorica

1 fej hagyma

200ml főzőtejszín

víz



Fekete bors

15 dkg trappista sajt

olaj

teavaj

Elkészítés :

A vöröshagymát megpucolom és finomra vágom.

Sárgarépát meghámozom és felkockázom,a csirkemellet is apróbb kockákra darabolom.

A vöröshagymát üvegesre pirítóm majd hozzá adom a sárgarépa kockákat a kukoricát és megpárolom .

Felöntöm vizel majd hozzá adom a sót a borsot a csirkemellet és félkészre főzöm.

Majd hozzá adom a sajtot a tejszínt és felengedem vizel majd készre főzöm. A végén még ízlés szerint fűszerezem.

Címkék: , ,
Tovább a blogra »