1.0Kicsiséf konyhájahttps://kicsisef.cafeblog.huRóberthttps://kicsisef.cafeblog.hu/author/robert-2/A pörköltek után jöjjön most egy sült hús. Nagyon szeretem  variálni a töltelékeket, bár a Mamám receptjénél nincs finomabb. Töltött dagadó kicsit másként   <img class="alignnone wp-image-31" src="https://kicsisef.cafeblog.hu/files/2014/11/1551709_670811229661467_4413315241464807189_n-300x225.jpg" alt="1551709_670811229661467_4413315241464807189_n" width="423" height="317" /> A dagadót a szokásos módon felbökjük, és a következő töltelék megy bele: Olajon átpirítjuk a kockázott vöröshagymát és fokhagymát, erre kerül kockázott cukkini, paradicsom, csirkemáj a szívvel együtt, paradicsom, zöldborsó, só, bors, majoranna, oregánó, petrezselyem.. Mikor összesült 3 tojást ütünk rá, és megsütjük. Összekeverjük 2-3 zsemlével, és beletöltjük a dagadóba. A tepsibe a hús mellé teszünk cukkinit, és együtt megsütjük.rich